🎀【减脂人的福音 | 美食博主手把手教你煮营养又健康的低卡减肥粥】
哈喽集美们!今天我来给各位分享下我的自制健康又饱腹的小技巧—减肥轻体必备餐,也就是各种花样儿减肥(糙米)粥啦~
💪所需材料:
- 🥣主材——2份无糖燕麦或全谷物糙米饭作为我们的底料。(也可以按照自己喜欢的食材选择一些薏仁/藜麦或者山药之类的)
🌟配菜:
- 三份新鲜蔬果(个人推荐一份青椒+两分苹果泥;胡萝卜丝也是个很好的选择)
- 若是吃不惯生冷的食物的话还可以备一份虾仁、少量鸡胸肉丁,用沸水焯熟。
🌿香辛辅料类——一小勺黑胡椒粉/五香混合调味品;少许葱末和几片生姜用于吊味
💡准备工作:将燕麦或大米用水浸泡半小时至一小时,让粮食充分吸胀变软后再去使用。
👨🍳步骤讲解:
第一步,热锅少油倒入洗净切好的洋葱爆香后取出;
第二步,在砂锅里先加入足量冷水并烧开放入浸泡完成的基础粮食进行炖煮大概五分钟;
接着依次加入配料(鸡肉要提前单独处理断生)、水果碎块,再转中小火焖约一刻钟直到汤汁变得浓稠,最后关前加一点之前做出来的洋葱增色提香!
✨小妙招与注意事项:
①选对基础原料很重要!比如小米富含纤维素有助于肠道运动。紫薯能为菜肴添彩提供额外抗氧化功效~
②不要过分清洗我们所选定的主要成分哦。否则可能会流失掉里面珍贵的一部分可溶性蛋白质还有微量元素...
另外为了保持食物原滋原味,请减少添加过重酱调。
③食用时可根据自身口味适当撒些研磨海盐或是白芝麻补充风味~
🌈建议:
每天早上一碗温润暖身且低热量高满足感的杂粮早餐开启了美好的一天~ 即便是平时挑食不爱蔬菜的小朋友也能轻松接受这么可爱又有爱的食物搭配呢!
如果感觉单调乏味的话记得发挥创意随意变换组合吧,例如尝试混搭红薯粒、冬瓜球等等不同寻常的好东西!
💕希望这份教程能够让你找到更适合自己长期发展的饮食模式并且乐在其中~ 愿你们都拥有迷人身材同时也别忘记好好呵护自己的胃部呀!💗
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#一日之计在于晨
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